Tartalomjegyzék

Grillpác zöldségekhez

A pác hozzávalóit elkeverjük, majd az előkészített zöldségekre öntjük. ... tovább

cimkék: Pácok, Szabadban, Buli, Hirtelen sült

3 deci langyos vízbe keverjük a szárított élesztővel és a fűszerekkel összeforgatott lisztet, majd 3 evőkanál olajat is hozzáadva rugalmas tésztává dagasztjuk. meleg helyen kb. 45 perc alatt a duplájára kelesztjük. Gyengéden ... tovább

cimkék: Tészták, Sörözés, borozás, Szabadban, Sült, Grillsütő, Tésztafélék, Kímélő

Grilltarja burgonyapürével és majonézes lilahagymával

A fűszereket , a só kivételével porrá törjük. Az olajjal elkeverjük és a tenyerünkkel kinyomkodott tarjaszeletekre kenjük. 3-4 órát, de lehet egy éjszakán át, a hűtőben pácoljuk. Szobahőmérsékletőre engedjük, majd közepes ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Sörözés, borozás, Meleg nyári napokra, Macskajajra, Szabadban, Buli, Hétvégi ebéd, Sült, Tárcsa, Grillsütő, Sós, Meleg, Húsfélék

Grilltarja sütőtökös savanyúkáposztával

A kicsontozott tarjaszeleteket a bors, mustár, olaj keverékkel bekenjük és a felszeletelt hagymákkal rétegezve dobozba tesszük. Néhányszor átforgatva, egy éjszakát pihentetjük. Szobahőmérsékletve engedve, a pácot lekotorva kezdjük, ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Sörözés, borozás, Macskajajra, Szabadban, Buli, Hétvégi ebéd, Hirtelen sült, Párolt, Savanyú, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Grillsütő

Grissini grillen

3 deci langyos vízbe keverjük a szárított élesztővel és a fűszerekkel összeforgatott lisztet, majd 3 evőkanál olajat is hozzáadva rugalmas tésztává dagasztjuk. Meleg helyen kb. 45 perc alatt a duplájára kelesztjük. Gyengéden ... tovább

cimkék: Tészták, Sörözés, borozás, Szabadban, Sült, Grillsütő, Meleg, Sós, Tésztafélék, Kímélő

Grízes tészta

A felhevített olajban a darát, folyamatosan kevergetve barnára pirítjuk. Másfél deci vízzel részletekben felöntve tovább kevergetjük, közben sózzuk. Fedő alatt duzzadni hagyjuk. Időnként átkeverjük. Végül a főtt ... tovább

cimkék: Köretek, Tészták, Édességek, Főétel mellé, Desszert, Hétköznapi vacsora, Teaparti, Kártyaparti , Buli, Böjt, Hétvégi ebéd, Főtt, Édes, Meleg, Tésztafélék, Gabonafélék

Grízgombóc

Fél liter vizet felforralunk, belekeverjük a vajat, ha felolvadt, folyamatosan keverve beleöntjük a búzadarát. Kevergetjük, ha besűrűsödött kihűtjük. Kihűlés után belekeverjük a tojást és kanállal diónyi gombócokat formálunk. ... tovább

cimkék: Levesbetétek, Főétel előtt, Hétvégi ebéd, Böjt, Főtt, Sós, Meleg, Tésztafélék

Grízleves kolbásszal

A zsíron a darát barnára pirítjuk, liternyi vízzel felöntjük, a vékonyra karikázott kolbászt belefőzzük. A tojásokat a tejjel elhabarjuk, pirospaprikával és borssal elkeverjük, majd a levesbe habarjuk. Finomra metélt petrezselyemmel ... tovább

cimkék: Levesek, Reggeli, Főétel előtt, Hétköznapi vacsora, Sörözés, borozás, Buli, Főtt, Bogrács, Sós, Savanyú, Meleg, Tojás, Húsfélék, Zöldség, Tejtermékek, Gabonafélék

Grúz almás céklasaláta

A céklát és a zellert meghámozzuk és nyersen, a reszelő durva fokán lereszeljük. Egy evőkanál mézzel, a citrom levével és sóval, borssal ízesítve félretesszük pihenni, legalább egy éjszakára. Másnap, a diót szárazon ... tovább

cimkék: Saláták, Előételek, Főétel előtt, Főétel mellé, Buli, Karácsony, Böjt, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Sós, Édes, Savanyú, Hideg, Zöldség, Tejtermékek

Guacamole

Vágjuk finomra a lilahagymát és a korianderzöldet. A paradicsomot és a chilit magozzuk ki és aprítsuk kis kockákra. A lime levét csavarjuk ki. Vágjuk félbe az avokádókat és távolítsuk el a magokat. Kanalazzuk ki a héjából, és egy ... tovább

cimkék: Mártások, Főétel mellé, Főzés nélkül, Sütés nélkül, Sós, Csípős, Hideg, Zöldség

Tökropogós narancslekvárral

Libaszalonna

Velővel töltött sertésborda

Tárkonyos malacraguleves

Gyors krumplis pogácsa

Gorgonzolával töltött csirkemell

Zöldséges pulykatokány

Gemenci szarvaspörkölt

Burgonyalángos vaslapon sütve

Bográcsgulyás marha és...