Tartalomjegyzék

Édes-savanyú rizssaláta

A rizst sós vízben főzzük majdnem puhára, majd lecsepegtetve hagyjuk hűlni. A zöldségeket és a gyümölcsöket vágjuk apró kockára. Az ecetből, a mézből és az olajból készítsünk dresszinget, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az ... tovább

cimkék: Előételek, Saláták, Köretek, Főétel előtt, Főétel mellé, Böjt, Párolt, Sós, Savanyú, Édes, Hideg, Zöldség, Gyümölcsök, Gabonafélék, Kímélő

Édesburgonyasaláta

A csicsókát vékonyra gyaluljuk, majd csíkokra vágjuk. Az öntet hozzávalóit habverővel krémesre keverjük, majd a csicsókával és a finomra metélt fűszerlevelekkel jól elkeverjük. Tálalás előtt egy órát hűtőben érleljük ... tovább

cimkék: Saláták, Hidegkonyhai készítmények, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Hétvégi ebéd, Sütés nélkül, Főzés nélkül, Sós, Hideg, Savanyú, Zöldség, Reform konyha, Hajón is elkészíthető

Édesköményes karalábé

A felforrósított vajon pirítsuk meg a kis kockára metélt hagymát, majd dobjuk rá a vékony csíkokra vágott édesköményt és a karalábét. Rövid párolás után, öntsük fel annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Ha megpuhult, ... tovább

cimkék: Köretek, Főétel mellé, Meleg nyári napokra, Hétköznapi vacsora, Párolt, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek, Gabonafélék

Egérke

A tejbe kiskanál cukrot szórunk,meglangyosítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztbe keverjük a sót és a maradék cukrot, majd beleöntve az élesztős tejet fakanállal hólyagosra keverjük. Ha nem elég puha a tészta, öntsünk ... tovább

cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Kártyaparti , Teaparti, Farsang, Buli, Hétvégi ebéd, Hirtelen sült, Olajsütő, Édes, Meleg, Gabonafélék, Tejtermékek, Kímélő, Hajón is elkészíthető

Egérkék

A túrót villával összetörjük. Hozzákeverjük a többi hozzávalót. Vizes evőkanállal forró olajba szaggatjuk és rózsaszínűre sütjük. A hozzáadott szódabikarbónától az egérkék felfújódnak. Melegen tálaljuk. ... tovább

cimkék: Tészták, Hétköznapi vacsora, Sörözés, borozás, Buli, Sült, Sós, Kímélő, Reform konyha, Olajsütő, Teaparti, Kártyaparti , Desszert, Hétvégi ebéd, Meleg, Tejtermékek, Gabonafélék

Egres pite

A lisztből, a vajból, egy evőkanál cukorból, a tojás sárgájából 3 evőkanál hideg vízzel tésztát gyúrunk és hideg helyen egy órát pihentetjük. A tészta kétharmadát kinyújtjuk és kibélelünk vele egy kerek sütőformát, ... tovább

cimkék: Tészták, Édességek, Desszert, Teaparti, Csőben sült, Édes, Meleg, Tésztafélék, Gyümölcsök

Egreskrém

... tovább

cimkék: Édességek, Desszert, Hétvégi ebéd, Párolt, Édes, Hideg, Tojás, Gyümölcsök

Egreslekvár

A citromfüvet apróra vágjuk. A megtisztított egres (a súlya így értendő) felét összezúzzuk és belekeverjük a cukorral elvegyített 1:1-es befőzőszert. A maradék egrest és a citromfüvet beleforgatjuk, majd nagylángon, kevergetve, a ... tovább

cimkék: Házi befőzés, Gyümölcsök, Édes

Egyben sült csirkemell

Egy evőkanál olajba elkeverjük a sót, a borsot és az összezúzott fokhagymát. Ezzel a masszával bekenjük a csirkemellek minden oldalát, lehetőleg a bőre alá is jusson. A csirkemelleket tepsibe tesszük, mellédobjuk a durvára vágott ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Hétköznapi vacsora, Buli, Hétvégi ebéd, Csőben sült, Alufólia, Sós, Hideg, Meleg, Húsfélék, Zöldség, Kímélő

Egyben sült csirkemell erdeigombamártással

Egy evőkanál olajba elkeverjük a sót, a borsot és az összezúzott fokhagymát. Ezzel a masszával bekenjük a csirkemellek minden oldalát, lehetőleg a bőre alá is jusson. A csirkemelleket tepsibe tesszük, mellédobjuk a durvára vágott ... tovább

cimkék: Húsételek, Főétel, Bálint nap, Hétvégi ebéd, Buli, Csőben sült, Párolt, Alufólia, Sós, Meleg, Zöldség, Tejtermékek, Gombafélék, Húsfélék

Szalontüdő

Szarvasgulyás bográcsban

Tökmagos pogácsa

Kolbászos rántott leves

Oroszkrémtorta egyszerűen

Pirított zsemlemorzsa

Brokkolisaláta

Őszibarackbefőtt diabetikusan

Grillezett padlizsán

Chilis szarvasragu